SOPA MISSOSHIRO CASEIRO

Ingredientes:
2 ovos
1 L de água
1 colher de sopa de missô
1 sachê (10 gr) de Hondashi
½ maço de cebolinha

Preparo:
Ferva 1 litro de água, adicione o Hondashi e misture.
Dissolva o missô em duas conchas sopa e coloque na sopa.
Com um garfo ou Hashi(os palitinhos) bata levemente os ovos com a cebolinha picada.
Derrame, em fio, por toda a sopa e misture levemente.
Sirva em seguida.

Tempo de preparo:  5min
Tempo de cozimento:  8min